Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de La Perla para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación.
$18.20 / kg
Extracción de aceite de nuez en La Perla
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en La Perla, separando fracciones y filtrando impurezas.
$455.30 / litro
Poda y manejo agronómico para nogales en La Perla
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de La Perla para favorecer producción y salud del árbol.
$1,415.08 / hectárea
Análisis físico-químico de calidad en La Perla
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de La Perla.
$1,515.02 / análisis
Logística y transporte refrigerado en La Perla
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en La Perla para mantener calidad en ruta.
$4,041.02 - $12,123.07 / tonelada
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en La Perla
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en La Perla.
$151,760.90 - $1,214,087.20 / unidad
Deshidratado y secado de nuez en La Perla
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en La Perla para mejorar conservación y rendimiento industrial.
$910.52 / tonelada
Selección y calibrado por tamaño en La Perla
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de La Perla para cumplir especificaciones comerciales.
$3.03 / kg
Compra de nuez a productores en La Perla
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en La Perla, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto.
$28.28 / kg
Certificación orgánica de nuez en La Perla
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en La Perla y mercados destino.
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en La Perla
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de La Perla para mejorar cuajado.
$454.50 - $1,212.00 / colmena/temporada
Descascarado mecánico de nuez en La Perla
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en La Perla, conservando la integridad del producto.
$1,215.02 / tonelada
Secado y almacenaje poscosecha en La Perla
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en La Perla para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas.
$1,822.50 / tonelada
Control de plagas y enfermedades en nogales en La Perla
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en La Perla.
$353.82 - $909.83 / hectárea
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en La Perla
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en La Perla con condiciones de entrega en granel.
$19,190.00 / tonelada
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en La Perla
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en La Perla conforme a normativa vigente.
$2,226.50 / servicio
Triturado de cáscara y subproductos en La Perla
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de La Perla.
$709.00 / tonelada
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en La Perla
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en La Perla para extender la frescura de la nuez.
$25.31 / kg
Servicios de injerto y vivero de nogales en La Perla
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en La Perla, disponibles en diferentes edades y porte.
$121.40 - $455.24 / planta
Empacado y etiquetado por lote en La Perla
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en La Perla cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria.
$1,214.30 / servicio
Molienda y producción de harina de nuez en La Perla
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en La Perla para uso alimentario.
$80.94 / kg
Compostaje y manejo de residuos de nuez en La Perla
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en La Perla para generar enmiendas de suelo.
$909.15 / tonelada
Clasificación por calidad y rechazo en La Perla
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en La Perla para asegurar estándares de calidad del lote.
$4.04 / kg
Asesoría en manejo integrado de suelos en La Perla
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de La Perla que incluyen análisis y enmiendas.
$656.50 / hora
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en La Perla
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de La Perla.
$809.21 - $3,540.29 / servicio
Almacenamiento en bodega climatizada en La Perla
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en La Perla para preservar características organolépticas.
$252.50 - $606.00 / tonelada/mes
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en La Perla
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en La Perla.
$1,214.63 / hectárea/mes
Instalación y diseño de huertos de nogal en La Perla
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de La Perla incluyendo marco de plantación y sistema de riego.
$18,215.97 - $121,439.77 / hectárea
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en La Perla
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en La Perla, entregada en sacos o granel.
$35,395.15 - $50,564.50 / tonelada
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en La Perla
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en La Perla para cumplimiento normativo.
$3,545.04 - $12,154.41 / servicio/mes
Producción de mantequilla de nuez en La Perla
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de La Perla para consumo directo o industrial.
$202.50 / kg
Asesoría para exportación e importación en La Perla
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia La Perla.
$658.05 / hora
Certificación fitosanitaria para exportación en La Perla
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde La Perla cumpliendo exigencias del país destino.
$2,526.87 - $8,085.98 / trámite
Fabricación de pellet de cáscara para energía en La Perla
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de La Perla.
$2,225.55 / tonelada
Análisis microbiológico en La Perla
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en La Perla para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene.
$1,821.72 / análisis
Venta al menudeo de nuez pelada en La Perla
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en La Perla, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño.
$222.24 / kg
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en La Perla
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en La Perla destinados a la industria de repostería y panificación.
$141.40 / kg
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en La Perla
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en La Perla para crear productos gourmet o snacks.
$182.27 / kg
Tostado de nuez por lote en La Perla
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de La Perla.
$60.62 / kg
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en La Perla
Cursos y talleres técnicos en La Perla sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo.
$1,818.00 / curso
Pasteurización y tratamiento térmico en La Perla
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en La Perla para reducir carga microbiana y prolongar vida útil.
$6.07 / kg
Cosecha mecanizada de nuez en La Perla
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de La Perla reduciendo tiempos de cosecha.
$3,033.71 / hectárea
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